Det var lite över ett år sedan som många länder i Europa gick in i sin första Covid-19-lockdown. 

Även fast vi inte kunde föreställa oss att vi skulle befinna oss i samma situation ett år senare så kommer många av oss att fira  hemma.

Mycket av det senaste året kan ha känts otänkbart tidigare, men trots det har vi gjort mer än att bara överleva. Vi har lärt oss att göra svåra saker. Kom igen – vi har lärt oss att göra svåra saker bra!

I år firar Juice Plus+ DIG, och hur fantastiska mammor i hela landet har hållit igång sina hem under det senaste året. Vilket för många även innebar distansjobb och extra skolhjälp under en stor del av tiden.

 började i ett religiöst syfte. Mors söndag började under medeltiden och lät dem som hade flyttat hemifrån för att arbeta återvända hem den fjärde söndagen på den kristna fastan. Syftet var att kunna besöka sin ”moderkyrka” där man döpts och sin egen mamma.

På den tiden lämnade barn hemmet redan vid 10 års ålder för att bli tjänare eller lärlingar och kunna ta med pengar hem till sina familjer. (Sätter ”svåra saker” i perspektiv, eller hur?) Mors söndag lät dem besöka sin mamma, visa tacksamhet och återförenas med sina familjer för att fira slutet på fastan.

Många av oss kanske inte har möjlighet att – som vi har gjort tidigare år – fira tillsammans med vår egen mamma på mors dag. Därför fokuserar vi på DIG istället. Jag vill dela några mindfulness-tips för att fira er mammor och allt ni har åstadkommit under det senaste året med Covid-19.

Du vet hur de säger Mindfulness fungerar som din egen syrgasmask.

Vi mammor har behövt ta på oss fler roller än vad vi normalt skulle ha gjort under Covid-19-pandemin – jobbat hemifrån, hjälpt till med skolarbetet och hållit ihop hushållet. Försök nu att göra samma sak men med mindfulness. Skapa en medvetenhet om vad som händer runt omkring dig och behåll lugnet när det är som allra viktigast.

Woman in light clothes have fun with cute child baby girl 4-5 years old. Mommy little kid daughter isolated on yellow background studio portrait. Mother's Day love family parenthood childhood concept

Ge dig själv tid att andas – djupa andetag, in och ut – innan du öppnar ögonen. Notera hur din kropp känns. Notera hur kudden och lakanen känns. Om du gör detta innan du går upp ur sängen börjar du din dag med att vara närvarande från första stunden. 

Förvandla duschen till en meditativ upplevelse. Börja med att notera hur vattnet låter när du vrider på det. Hur vattnet känns när det möter din hud. Hur din duschgel eller tvål doftar. Dröj kvar och ge dig själv tid att upptäcka dofterna som sprids.

När du kommer ut ur duschen, notera hur badrumsmattan känns under dina fötter. Hur handduken känns omkring din kropp. Vad har den för textur? Kan du känna doften av tvättmedlet du använt?

Jag älskar att fixa middag på egen hand, trots att jag har två tonåringar som är mer än kapabla att hjälpa till i huset. För mig är det en slags meditation efter arbetsdagen och innan jag sätter mig ner för att äta med min familj. Jag älskar att se på, dofta och känna texturen på råvarorna jag använder till kvällens middag. 

Jag ger mig själv tid att kolla och känna på de olika grönsakerna när jag tvättar dem. Rödlökens djupa färg när jag hackar den. Olivoljans små bubblor när den värms upp. Det fräsande ljudet av löken som landar i stekpannan.

Att gå igenom varje steg i förberedelserna av en måltid gör mig närvarande. Plus glad och tacksam för några enklare uppgifter.

Efter att ha levt utan diskmaskin under några år uppskattar jag att ha en på nytt. När du fyller på din maskin eller diskar för hand ikväll: Ge dig själv tid att känna tallrikarnas tyngd och det varma vattnet på dina händer. Lyssna på glasens och bestickens klirrande när du arrangerar dem.

Förvandla din bilkörning till en mindfulness-övning genom att varva ner en minut när du sätter dig i bilen. Notera hur sätet stödjer din rygg och rattens form i dina händer. Hur känns det?

Notera ljudet från motorn när du startar den och ger dig ut i trafiken. Identifiera modell och färg på bilarna omkring dig. Se människorna som promenerar över gatan under din resa.

 vara uppmärksamma och närvarande så att vi kan få ut så mycket som möjligt av våra liv, vare sig vi är isolerade hemma eller ej.

Det lär oss att reagera lugnare i olika situationer och känna igen ohälsosamma vanor. Det gör oss också mer toleranta, mindre dömande och snällare mot både oss själva och andra.

Stillheten är där kreativitet och lösningar på problem finns.– Eckart Tolle

Mors dag skulle inte vara sig lik utan någonting sött att äta. Det finns väl knappast något bättre sätt att fira på än med en hälsosam variant av allas favorit, brownies. 

Du kan även göra bakningen till en mindfulness-aktivitet tillsammans med dina barn genom att be dem att:

  • Känna på bakformens textur i sina händer. Är den len, tung, kall att röra?
  • Se på färger och texturer för alla ingredienser.
  • Lyssna på ljuden som skapas under varje steg i processen.
  • Smaka lite på alla ingredienser innan ni lägger ner dem i matberedaren. Smaka igen precis innan era brownies åker in i ugnen. Och se hur de smakar efter att de har kommit ut ur ugnen och fått svalna. 

 Plus att det är ett jättebra sätt att lära dem om att tänka på sin mat. Hur den ser ut på tallriken. Hur den känns att hålla eller i munnen. Texturerna. Dofterna. Smakerna.

Flat lay composition with fresh brownies on parchment paper. Delicious chocolate pie

Varför inte öva på lite mindfulness medan de hjälper dig att förbereda dessa ?

  • 2,5 dl glutenfritt, ekologiskt havremjöl
  • 2 dl vita cannellinibönor
  • 2 dl lönnsirap
  • 0,75 dl osötat äppelmos
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1,5 tsk vaniljpulver
  • 2 dl kakaopulver
  • Valfritt: 1–2 droppar olja av pepparmynta, mynta, apelsin eller mandarin

Tillsätt allt i en matberedare och blanda tills du får en jämn smet.

Häll i en brownieform och grädda i ugnen på 175 grader i cirka 25 minuter. Testa efter 22 minuter då alla ugnar är olika.