Le p’tit-dej’ idéal à emporter et que vont jalouser toutes vos collègues !
Ingrédients
Pudding aux graines de chia
- 4 c. à s. de graines de chia
- 250 ml de lait d’amande
Couche de fruits
- 250 g de baies fraîches (fraises, myrtilles, groseilles rouges et framboises)
- Écrasez-les à la fourchette
Couche de baies d'açaï
- 125 g de fraises fraîches
- 1 banane mûre
- 1 c. à s. de beurre d’amande
- 60 ml de lait d’amande
- 1 c. à s. d’açaï en poudre
- 1 cuillerée de Complete by Juice Plus+ Chocolate
- Quelques feuilles de menthe fraîche
Garniture: Fruits frais, feuilles de menthe et miel (selon vos goûts)
Instructions
- Incorporez les graines de chia dans le lait d’amande et laissez reposer pendant 15 minutes environ.
- Mettez les ingrédients de la couche d’açaï dans un blender et mixez jusqu’à obtention d’une consistance lisse. Versez le mélange dans deux bocaux.
- Ajoutez la moitié des fruits écrasés, continuez avec une couche de pudding aux graines de chia, et terminez avec la couche d’açaï et la garniture.
