Ingrédients:
Pour 2 shakes
Décoration
- Stylos de peinture pour les verres
- Vermicelles noires au sucre
Pour le shake
- 2 cuillères-mesure de Complete by Juice Plus+ Vanilla
- 500 ml de lait (au choix)
Pour la garniture
- Crème de coco battue
- 1 boîte de lait de coco entier, mise au frigo pendant 24 heures
- 1 à 2 cuillères à soupe d’édulcorant, p. ex. sucre glace, selon le goût
Préparation:
- Décorer les verres avec des visages de fantômes !
- Préparer le shake. Mélanger le lait et la poudre Complete dans un mixeur et mixer pour obtenir une consistance onctueuse.
- Préparer la garniture : crème de coco battue
- Mettre la boîte de lait de coco au frigo durant au moins 24 heures.
- Mettre le bol à mélanger dans le congélateur pour une durée entre 20 et 60 minutes.
- Prendre la crème de coco blanche solide du fond de la boîte. Mettre de côté l’eau de coco claire pour un usage ultérieur.
- Mettre la crème de coco blanche solide dans un bol, à l’aide d’une cuillère.
- Battre avec le batteur électrique pour obtenir une masse crémeuse et aérée.
- Sucrer un peu, selon le goût
- Mettre la crème battue au frigo jusqu’à ce que vous en ayez besoin
Servir:
- Tremper le bord du verre dans le glaçage et rouler dans les vermicelles noirs de sucre de sorte qu’elles adhèrent
- Répartir le shake sur les verres et rajouter la garniture
- Servir immédiatement
