Ingrédients:
Pour 2 grands shakes ou Plusieurs petits pour les enfants
Décorer les verres sans rajouter de sucre, pour faire Plus joli
- Jolis autocollants : licornes, cœurs et étoiles colorées
- Pailles licorne
Pour la moitié rose du shake
- 1 portion de Complete by Juice Plus+ Vanilla
- 250 ml de lait (au choix)
- 6 grandes fraises
Pour la moitié bleue du shake
- 1 portion de Complete by Juice Plus+ Vanilla
- 250 ml de lait (au choix)
- 1 cuillère à soupe de spiruline bleue en poudre (Plus vous rajoutez, plus bleu sera le résultat)
Crème de coco battue comme garniture
- 1 boîte de lait de coco entier, mise au frigo pendant 24 heures
- 1 à 2 cuillères à soupe d’édulcorant, p. ex. du sucre glace, pour assaisonner
Préparer la garniture:
crème de coco battue
- Mettre une boîte de lait de coco entier au frigo, durant au moins 24 heures.
- Mettre un bol à mélanger au congélateur et laisser refroidir pendant 20 à 60 minutes.
- Prendre la crème de coco blanche solide du fond de la boîte.
- Mettre de côté l’eau de coco claire pour un usage ultérieur.
- Mettre la crème de coco blanche solide dans un bol, à l’aide d’une cuillère.
- Battre avec le batteur électrique pour obtenir une masse crémeuse et aérée.
- Sucrer un peu, selon le goût.
- Poser la crème battue au frigo jusqu’à ce que vous en ayez besoin.
Servir:
Shake licorne magique
- Décorer un verre avec autocollants et accessoires colorés.
- Préparer le shake bleu et rose, chacun dans un récipient séparé.
- Verser une couche bleue et une couche rose à tour de rôle dans le verre.
- Rajouter la crème de coco battue en garniture.
- Couronner le tout d’une paille licorne magique !
