Čerstvé bobulové ovoce s vanilkovo-jogurtovou omáčkou
Krémová a svěží středomořská snídaně
Tento recept je inspirován mou láskou ke Krétě!
Už jste někdy byli na Krétě v Řecku?
Pro krétskou krajinu jsou typické zvlněné kopce plné pomerančových a citronových sadů. Jen si představte vůni čerstvých pomerančů a citronů rostoucích na stromech, na čerstvém vzduchu, bez automobilových nebo průmyslových zplodin. Narazily jsme na spoustu ovcí, které se procházely po polích a blokovaly cesty. Klasika! Ovce samozřejmě pomáhají produkovat všechny ty úžasné speciální kozí sýry a jogurty, kterými je řecká kuchyně proslulá.
Krétské ovoce, zelenina a místní produkty
Kréta je jednoduše ÚŽASNÁ a nabízí ty nejčerstvější a nejchutnější produkty, jaké jsem kdy vyzkoušela.
Ochutnali jsme:
- řecký jogurt
- sýr feta
- olivy
- citrony
- pomeranče
- bylinky
- med
- víno
- raki (nápoj podobný jako grappa)
MŇAM! Hned bych se tam vrátila. Ale místo toho, abych tam nyní odcestovala, často zkouším připravit totéž jídlo doma, abych si středomořskou atmosféru navodila přímo ve své kuchyni. Toto jídlo jsem poprvé připravovala, když jsem bydlela v kamenné vile v olivovém háji v Gavalochori. Byl odtud výhled na zvlněné kopce, které se táhly dolů k šumícímu moři. Tato snídaně mi připomíná tak nádherné okamžiky!
Představujeme bobule s vanilkovo-jogurtovou omáčkou!
Krémová a svěží středomořská snídaně. Tak lahodná! A z mnoha důvodů máte téměř pocit, jako byste jedli dezert. Složení je prosté.
- řecký jogurt
- Shake v prášku Complete by Juice Plus+ s vanilkovou příchutí
- Čerstvé bobulové ovoce
- med
Řecký jogurt:
Kdy si dát takovou snídani?
Ráda si ji dám ráno poté, co dodám tělu hydrataci v podobě vody s citrónem a kapkou jablečného octa.
V létě si toto jídlo dávám k večeři, protože je lehké, osvěžující a neleží mi dlouho v žaludku.
V polovičních porcích ho nabízím jako dezert svému příteli a hostům, kteří možná nevědí, že je to skutečné jídlo a nikoli dezert. Moc jim chutná a oceňují, že je lehčí než typický těžký krémový dezert. Stačí podávat poloviční porci krásně naservírovanou v dezertních skleničkách, a vzpomínka na jahody se šlehačkou je na světě.
Jediné, co stačí udělat, je toto úžasné a zdravé jídlo připravit a ponořit se do něj!
* Shaky Complete by Juice Plus+ pro regulaci hmotnosti
Je dobré vědět, že když připravíte shake nebo polévku Complete jinak, než je uvedeno na obalu (např. použijete jiné mléko nebo přidáte ovoce/zeleninu), změní se nutriční profil. Výsledný recept tudíž nemusí sloužit jako náhrada jídla se všemi výhodami, které přináší.
Míchané nápoje, tyčinky a polévky Complete by Juice Plus+ jsou navrženy jako náhrada jídla pro účely regulace hmotnosti.
Jako součást kaloricky kontrolované diety:
- náhrada jednoho jídla denně za produkt Complete přispívá k udržení hmotnosti po snížení váhy
- náhrada dvou jídel denně za produkt Complete podporuje hubnutí.
Nezapomeňte jíst i jiné potraviny a pít hodně vody.
Používejte Complete by Juice Plus+ jako součást vyvážené stravy a zdravého životního stylu.
Přísady
na 2 porce:
- 200 g nakrájených jahod
- 200 g borůvek
- 200 g malin
- 250 ml plnotučného řeckého jogurtu (nebo jogurtu na rostlinné bázi)
- 1 odměrka nebo 1 sáček prášku Complete by Juice Plus+ Vanilka
- Med na ozdobení (volitelně)
Návod k použití:
- Bobule omyjte a připravte, jemně je osušte kuchyňskou utěrkou.
- Vmíchejte do jogurtu Complete by Juice Plus+ Vanilka. Míchejte dostatečně, aby v jogurtu nezůstaly hrudky z prášku, ale snažte se směs „nepřemíchat“, jinak bude mít vodnatou strukturu :-)
- Jogurtovou směs rozdělte do dvou misek.
- Bobulové ovoce rozdělte na dvě poloviny a položte na jogurtovou směs.
- Pokapejte trochou medu (volitelně).
- Tento jogurt chutná skvěle také posypaný trochou křupavých ořechů nebo semínek!