Ingrediënten
- 40g Havervlokken
- 2 eetlepel ongezoet cacaopoeder
- 1 maatlepel Juice PLUS+ Complete chocolade
- 120ml ongezoete appelmoes
- 1 Ei
- 1 eetlepel agavesiroop
- 1 vanillestokje
- ca. 50ml melk (of naar wens - tot het een dikke, vloeibare deeg is)
- 120g frambozen (12 opzij leggen)
- schil van citroen (geraspt)
Bereidingswijze
- Oven op 190°C voorverwarmen
- vierhoekige bakvorm invetten
- Appelmoes, ei, agavesiroop, inhoud van het vanillestokje en de melk roeren tot een gladde massa roeren.
- De droge ingrediënten toevoegen en mengen. Frambozen en schil van de citroen onder de deeg roeren en in de bakvorm gieten. De overige 12 frambozen over het deeg verdelen en lichtjes in het deeg drukken. De vorm met aluminiumfolie bedekken en voor ca. 35 minuten bakken (met tandenstoker testen). Volledig laten afkoelen, in stukken sneiden en genieten.
